五月节有什么美食，为什么广东省潮汕地区过年时年味要比多数地方浓呢？
谢谢网友的邀请！个人认为：潮汕地区过年的民俗有祭祖、拜神、吃粿、送桔、年夜饭、舞狮、英歌舞、迎老爷、七样羹、行彩桥、烧火塔、灯会……等等的迎春活动。而潮汕各县城都有一些民间自发的传统迎春活动，且各地的迎春节目不同，呈多姿多彩。不过做为汕头本地人觉得城市与乡村的年味并不同的，城市里一到过年，大街小巷立马冷清了许多。尤其自从城市禁止燃放烟花爆竹后，过年的热闹场面没了。大批的外来务工人员都返乡过年了，而本地人除了走亲访友的，大多数会选择带上一家老小去外地游玩；而乡下却是另一番场景，回乡的人多了起来，连平时很冷清的饭馆也人满为患。各种各样的活动让潮汕地区的年味变的异常的浓重。随着村乡变美，越来越多的城市人向往农村的生活。很多城里人也涌入了乡村，因此潮汕乡村充满了年味，而钢筋混凝土的城市却越来越没了年味。总之广东很多城市都是如此的，城市一到放假，反尔人流比平时少了很多，春节节日的气氛反尔没乡村热闹。除了少数几个景点外，城市没有大型的迎春活动。而乡村却不同，一些回乡过年的和乡里人一聚集，整个村都振动了，一个活动接着一个，十里八亲的忙的不可乐乎。在潮汕，吃永远是过节的主题，在这里无论有没有年味，美食之乡永远是少不了吃的。至于说潮汕地区比其他地区年味浓，个人并不十分认同，随着社会人流量的变化，各地的年味也有变化罢了。一句话，人多的地方年味浓！潮汕地区的传统民俗营造出与众不同的年味。
端午节的端是什么意思？
端午节是我国的传统节日之一，有着久远的历史文化
1.
端午节的端古汉语意思是开头、初始，称为端五，也叫初五，古人习惯把五月的前几天分别以端来称呼；从字面上来讲，端午还有端五、重五、重午等名称
2.
端午一词最早出现于西晋名臣周处的《风土记》，书中曰：‘仲夏端午谓五月五日也，俗重此日也，与夏至同’从字面上端午还有端五、重午、重五等名
3.
端午节是我国的传统节日之一，按地支顺序推算，五月正是午月，又因午时为阳辰，所以端午也叫端阳，五月五日，月、日都是五，故称重五也叫重午
4.
端午节每年的农历五月初五本名端五节，又叫端阳节、重五节、天中节、天长节，农历以地支纪月，正月建寅，二月为卯，顺次五月为午，因此称五月为午月，五月初五叫做端午
5.
五月是毒月，五月初五是毒日，五日的中午又是毒时，居三毒之端，所以端午节也叫五月端
6.
因唐太宗生日是八月初五，为了避讳改五为午，从此，端午之称更加普遍，又因月、日数相同都是五，故又称为重五节或重午节
端午节我们要不要说端午节快乐呢？
当然可以，端午节快乐！辛苦工作了这么多天，突然来了一个小长假，怎能不让人快乐起来呢？
其实端午节不能祝快乐就是瞎讲究。
首先，端午端午来源说法不一，很多人心中的端午节：吃粽子、赛龙舟(纪念屈原)、放假，端午划龙舟从明清两代开始盛行，其中以江苏、四川、湖北等地的龙舟赛会最负盛名。近年来，南方各大城市每年一度的龙舟赛会已成定例。
关于端午节的来源，时至今日至少有四五种说法。其中有闻一多提出的“祭龙说”，认为端午节民俗出现的时间比屈原早得多，应该是“龙的节日”，因为吃粽子和竞渡是端午节最重要的两个活动，都与龙相关。粽子投入水里常被蛟龙所窃，竞渡用的也是龙舟。而现代民俗学重要领军人物之一黄石，则首倡端午源于“夏至说”。
“节分端午谁自谁言，万古传闻为屈原。”现代人一提起端午节，总会将其与屈原、龙舟、粽子等画上等号。在民俗文化领域，迄今最广的端午起源观点是纪念屈原说。民俗说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救;又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用粽叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。
纪念屈原之说，想象的成分过于丰富，“往水里扔粽子喂鱼，保护屈原的尸体，这种想法过于浪漫，现实生活中不可能发生。”
朋友圈流传一个观点，端午节是祭祀的日子，带有悲情色彩，通常人们在这一天见面打招呼时，不应该说“节日快乐”，而只能道一声“安康”。端午节到底起源于何时，并没有完全定论，“所以端午节互致问候，怎么开心，就怎么来!不一定非要说端午安康!”
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