喜欢吃什么美食(你家乡的美食和特色小吃有哪些)

喜欢吃什么美食,你家乡的美食和特色小吃有哪些?

福建的十大风味小吃:

1、莆田卤面

莆田卤面是福建莆田的一道传统美食,它和兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、菜头饼、焖豆腐、生煎包都是莆田知名的美食,莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友。莆田卤面是酒宴必不可少的一道主菜,使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。莆田卤面又以江口卤面最为出名,一般用于重要来宾接待,被称为地道的莆田卤

2、福鼎肉片

福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精,工艺巧,味独特。深得人们称赞。福鼎肉片一定要加酸、辣才够味,福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的,还须加上些许香菜,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,这才是人间美味,绝对让人流连忘返!

3、咸时

咸时也称为咸米时”(shi,音时) 米字旁加时字,平潭地方一著名风味小吃。咸时,美名“时来运转”,而在平潭除了“时来运转”还有一种叫做“天长地久”的食物,即平潭人称为“油煎”的甜品。油饺的原料有炒熟的花生、白糖、香葱、芝麻等,包成饺子后到油锅里炸成金黄色即可出锅了。制作油饺相对简单得多,只是用包咸米时的皮,把馅换成了甜的。

4、肉燕

肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的特色风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香,非常爽口。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。肉燕与扁肉燕不同。

5、芋子包

芋子包是一种福建永定的一种传统特色小吃之一。属于客家菜。芋子包就是用芋子加适量木薯粉做包子皮包成的一种包子,制做方法简单,一般将个大、易烂的芋子洗净,连皮置锅内煮熟,然后取出剥去芋皮,置簸箕内捣(烂)成芋泥后,加入适量木薯粉和精盐,用手揉转成包子皮。当一盘热气腾腾、香气扑鼻的芋子包就大功告成时,趁热食之皮滑滑的、嫩嫩的,馅香香的、美美的。

6、游浆豆腐

游浆豆腐是地方传统豆制品之一,历史悠久。将大豆浸泡、磨浆、滤净、煮浆后加入少量盐卤,使豆腐的蛋白质凝结成“花”后,再放入木框内,压去过剩的水份即成游浆豆腐。这种方法制作的豆腐比石膏制成的豆腐质嫩,无粗糙感。游浆豆腐还可以制成豆腐干、辣椒豆腐乳、油炸豆腐,营养丰富,消费量大。

7、厦门沙茶面

厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料,豆制品、大肠、米血、腰花等等,再淋上一小勺辣油,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。厦门沙茶面汤色红亮,口味咸鲜香辣,营养搭配合理。

8、面煎粿

在漳州的小吃中,面煎粿可谓是色香味俱全的美食。金黄色的油炸皮,深棕色的粿馅,最中间还夹着一层料。轻轻地咬一口,皮脆馅软,味道香甜,吃后口有余香。面煎粿的原料为地瓜粉、面粉、赤砂糖、桂花露、花生、黑芝麻、冬瓜条。以地瓜粉加水搅拌成浆料做皮,以面粉加赤砂糖水搅拌成浆料做馅,再配上佐料,口感也是相当令人难忘。

9、沙县扁肉

沙县扁肉是由馄饨演变而来的。是福建沙县传统的地方名点,属于闽菜系。各地对馄饨的叫法不尽相同,比如:四川称“抄手”,广东称“云吞”,武汉称“包面”,江西称“清汤”,江苏称“淮饺”,新疆称“曲曲”等等。南北扁肉有很多,而大多数食客都觉得沙县小吃很有名,在沙县琳琅满目的美食中,扁肉是最有人气的小吃,它早在1997年就获得了“中华名小吃”称号。它的最大特点是皮薄馅多,据说1斤面粉能够加工出400~500张皮坯,可想而知这皮有多薄。

10、崇武鱼卷

崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃,属于泉州十大名小吃之一,其主要原料为精选优质鱼,其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳,高质量的鱼卷,入口柔润清脆,咀嚼时齿颊留香,既没见鱼肉,也不含腥味,有一种特有的清鲜滋味。崇武人出外探亲访友,喜欢带上他们的特产鱼卷,表达心意。在闽南举行的比赛中多次获奖,深受闽南百姓及来惠安旅游观光的游客的赞赏。

喜欢吃什么美食(你家乡的美食和特色小吃有哪些)

为什么闲着的时候特别喜欢吃东西?

谢邀请!

这纯属个人习惯!

抽烟的人,闲时会想到的第一件事是抽烟!

爱喝酒的人,闲时会想到的第一件事是约几个人喝酒!

爱钓鱼的人,闲时想到到的第一件事是钓鱼!

爱打牌的人,闲时想到的第一件事是约几个打牌!

当然爱吃零食的人,闲时想到的第一件事就是吃!吃!吃!

我认为这些都是自然而然的东西,是条件反射!

更多交流,欢迎关注了解!

女孩子一般喜欢吃哪些食物?

要说起吃饭,平时吃饭不觉得有什么,自己一个人想要吃什么就吃什么,不用照顾别人多好,突然要和从来没有见过面的女生吃饭了,怎么感觉吃什么都比较尴尬的样式,来看看第一次带女生吃饭吃啥:

1、烤肉

烤肉这是比较常见的一种吃的,以前和同事朋友们去吃,都觉得烤肉烤起来好简单,而且锅里一直有吃的,自己负责动嘴就可以了,还有人给自己夹,已经无法用语言来形容这种美好生活了。但是第一次带女生去吃烤肉,怎么感觉烤肉这么难烤,怎么烤都不好吃,关键是还容易烤糊,紧张到已经失去了判断食物是否熟的常识了。所以第一次带女生吃饭,还是不要吃烤肉比较好,要自己动手,多麻烦的。尤其是遇到两个人都是生活白痴,一起吃烤肉,根本就吃不到啥,能直接把两个人饿死。

2、火锅

在大城市,到处都是火锅店,知名的和不知名的一抹多,两个人去吃火锅,是非常的有情趣的,也比较适合聊天。第一次见面不在于吃,而在于说。选择火锅是明智的,直接把菜肉直接倒下去,一锅炖就好了。也不会暴露自己不会照顾人的弱点。

3、日料

日料从来都是比较精致的,而且样式是非常的好看,是非常的适合拍照,女生都喜欢比较精致的,美美的东西。

4、鸭脑壳鸡爪爪之类的

大多数女生都是比较喜欢吃零食的,鸭脑壳鸡爪爪之类的是首选,啃上这些食物,瞬间觉得生活真美好。

第一次和女生约饭,最好挑选自己比较熟悉的吃饭的地方,要不然半天找不到,然后两人就在风中凌乱了。

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