有什么自然美食（有哪些口味比较好的野菜）

有什么自然美食，有哪些口味比较好的野菜？

有一种野菜，第一次吃的时候，我相信大部分的人都接受不了其浓郁的鱼腥味，简直难以下咽，甚至只是在口腔里咀嚼时都会觉得想往外吐。但是习惯了它的味道的人，就会觉得对它欲罢不能，想起来就不自觉流口水，吃起来越吃越想吃。放点辣椒、放点辣椒油，做出来的凉拌菜，简直不要太下饭了。

这种野菜就是鱼腥草，学名叫折耳根。其实正是因为有很多地方比如像广东、贵州等地，很多人都喜欢吃这个，已经有人工种植的了。市场上，买到的大部分的应该不能算是野菜，而是人工种植的。并且现在农村里，鱼腥草也是越来越少了呢，也不知道是为什么。家常凉拌，鱼腥草的做法。鱼腥草，清洗干净，摘去老根，留下嫩的叶子和白根，切成合适的长短。用温开水，将鱼腥草浸泡五分钟，刚开始吃的人或者是不喜欢鱼腥草鱼腥味的人就多泡些时间，捞出来沥干水分。蒜头压成蒜蓉。泡好鱼腥草，放到一个大盆里，淋上辣椒油、蒜蓉、葱花、盐、辣椒油、香油、酱油等等调料，拌均匀就可以了。因为本人是湖南人，喜欢吃辣，还会放一些剁辣椒，不但色泽漂亮，口感非常的不错，越吃越想吃，吃的根本就停不下来。

鱼腥草作为一道餐桌的菜，具有丰富的营养价值，富含有蛋白质、脂肪、维生素c、钙、磷、铁等营养物质。鱼腥草晒干后用水冲泡当茶饮，又有较高的药用价值。其功效与作用有：清热解毒、消肿排脓、泌尿通便、消炎抗病毒、提高集体免疫力、等等。因此，在炎热的夏天，很多人都喜欢抓一把鱼腥草用来泡水当茶喝。虽然鱼腥草的营养价值和药用价值都比较高，但是它是比较寒性的食物，脾胃比较虚寒的人就不宜多吃，风寒感冒的人也最好少吃。 谢谢关注点赞评论和转发～

有什么素菜做出来比肉还好吃？

大家好，如果说素菜做出来比肉还好吃，而且还要百吃不腻，还真是够难的，但我仔细一想，还真有，那就是拔丝白果。

拔丝白果，是东北名菜，外焦里嫩，酥脆鲜香，甜美大气，婉约靓丽，和东北锅包肉相媲美。

如果说偏爱，我感觉拔丝白果更胜一筹，因为锅包肉吃多了会腻，而拔丝白果会越吃起上隐，越嚼越酥爽，越吃越香甜，真的百吃不厌。

拔丝白果食材简单，鸡蛋五枚，白糖适量，大豆油适量，淀粉适量，芝麻少许。

第一步，鸡蛋3个，打散，搅拌均匀。

第二步，起锅小火，在炒锅中涂上一层大豆油，要均匀涂好，油要少之又少。最好用平底锅或饼锅，因为第一次，有点小紧张，但并没有难度，只要用心努力，一定会做好的。

第三步，在油锅中加一层薄薄的蛋液，手小心转动炒勺，小火受热均匀，让蛋液按锅边滚转，涂匀，涂满，又薄又圆，煎一个蛋饼。

第四步，等待凝固熟好，蛋皮翘边，炒勺离火，倒扣案板上，又薄又圆的鸡蛋饼皮煎好了。

第五步，继续涮油，煎鸡蛋饼皮，全部鸡蛋液摊成煎饼一样为好。

第六步，鸡蛋皮凉后不易碎，折叠切成3厘米左右的菱形快。

蛋皮煎好了，下面准备挂糊，如果第一次做，糊不要大稀，稍浓稠点上手快。

第一步，鸡蛋2个打散，搅拌均匀，加入300克淀粉，加清水一点点，一定要分次添加，鸡蛋糊成粥状即可。

第二步，加入煎好的鸡蛋煎饼，用手抓匀，挂糊均匀为好。

第三步，起锅烧油，油温六成熟，捞出一片鸡蛋片下油炸，依次下入，等待浮起，鼓包，颜色浅黄捞出来，控油。

第四步，油温八成热时，下锅复炸，炸至金黄色捞出，控油。

这时的鸡蛋片己经滚圆，外焦里嫩，酥脆鲜香，但我们还要让他更美味，拔丝。

拔丝，如果第一次做拔丝甜品，用水融化糖为好，熟练之后，可用油融糖拔丝，或油水混合拔丝。

第一步，锅中加一勺水，400克白糖，小火熬甜，用手勺搅拌，糖融化出泡沫，

第二步，泡沫由大变小，糖汁由白变微黄，水分熬净，如果没经验，可取一块炸至好的鸡蛋在汁中沾一下，放勺底。捞出来观察，看是否挂浆，稍凉会是否拔出金丝。

第三步，熬好糖浆，倒入鸡蛋块，迅速翻勺，关火，快速翻炒，挂浆均匀。

第四步，盘中少许水，出锅装盘，淋上熟芝麻即可，用筷子挑起，拔出长长的金丝，拔丝白果做好了，上桌搭配一小碗凉水。

友情提示，拔丝白果，尤其是女士和儿童的甜宠，倍受青睐。做好拔丝类甜品有窍门

第一，炸至时色泽靓丽，金黄，挂浆才更美味多汁。

第二，火候，时间掌握好，不急不燥。一定要小火，慢炸。

第三，摊鸡蛋煎饼越薄越好，油只涮一层，不沾锅即可，五枚鸡蛋做一大盘，一家人吃特实惠。

我是君子兰1972，喜欢做起来吧！

中国有哪些自然景点是不收费的？

西安市免费旅游景点大全

一、免费博物馆

1、陕西历史博物馆

陕西历史博物馆（原陕西省博物馆）是首批中国“AAAA”级旅游景点，位于西安市雁塔区小寨东路91号（大雁塔西北侧）。该博物馆的建筑外观着意突出了盛唐风采，集中珍藏陕西地区出土的珍贵文物37万余件。

免费开放时间 9：00—17：00（周一闭馆）

2、西安博物院

西安博物院位于南门外友谊西路，是一座集博物馆、名胜古迹、城市园林为一体的博物馆，并以展示的珍贵文物，唐代千年古塔、悠扬的雁塔晨钟、秀丽的园林景观而闻名。

免费开放时间 9∶00—17∶00，18∶00

3、西安张学良公馆

1935年9月13日，蒋介石为了”围剿”陕北红军，在西安成立了”西北剿匪总司令部”，自任总司令，张学良为副总司令代行总司令之职。随即张学良从汉口迁驻西安，租用了西北通济信托公司刚刚竣工金家巷5号冯钦哉的房子，改称张学良将军公馆，位于西安市建国路69号。

4、八路军驻西安办事处旧址

八路军西安办事处也称八路军驻陕办事处，位于西安市古城内西五路北新街七贤庄1号。1988年中华人民共和国国务院公布为全国重点文物保护单位。

免费开放时间 9:00-17:00

二、免费公园类

5、曲江池遗址公园

曲江池遗址公园（也叫做南湖公园）位于西安南郊曲江风景带，是集历史文化保护、生态园林、山水景观、休闲旅游、民俗传承、艺术展示为一体的开放式城市生态文化公园。曲江池遗址公园有很多表现唐代社会生活的雕塑，布置在全园各处，或草坪，或广场，或山坡，或水滨，甚至在水中。使曲江池遗址公园笼罩在一片浓郁的大唐文化氛围中。雕塑材质大多为青铜或石质。以写实艺术手法为主，使人感同身受。

免费开放时间：冬9：30~17：30；夏9：00~18：00

6、大明宫国家遗址公园

大明宫位于西安市太华南路，是唐帝国最宏伟壮丽的宫殿建筑群，也是当时世界上面积最大的宫殿建筑群，是唐朝的国家象征，大明宫初建于唐太宗贞观八年，毁于唐末，面积3.2平方公里。景区被截为三截，中间收费，两头不收费。具体是：太液池以南，以北不收费；太液池及麟德殿一带收费，每人60元。开放时间 9:30至18:00

7、兴庆宫公园

兴庆宫公园是中国最古老的历史文化遗址公园，也是西安市最大的城市公园。它与百年名校西安交通大学相邻，位于西安市东门外咸宁西路北，原长安城内的兴庆坊。兴庆宫公园于1958年在唐兴庆宫遗址上修建。

免费开放时间 09:00-19:00

8、环城公园

西安环城公园是一处包括明清西安城墙、护城河、环城林带三位一体的立体化公园，具有独特的风貌，是西安独有的公园景观。

免费开放

9、莲湖公园

莲湖公园位于西安市城内莲湖路18号，建在唐代长安城的“承天门”遗址上。明代朱元璋的次子朱樉依这里低洼地势引水成池，广种莲花，故名“莲花池”。1916年辟为公园，称“莲湖公园”，是西安历史最悠久的公园。经逐步建设，公园环境优美，游乐景点增多，设施不断完善。公园北门为传统建筑，古朴典雅。

免费开放时间 6:30-20:00

10、革命公园

西安革命公园位于陕西省西安市西五路东段北侧，为省级文物保护单位。革命公园创建于1929年，为纪念北伐战争前夕，陕西国民军坚守西安死难的军民而建。

全天免费开放

11、丰庆公园

丰庆公园原名西郊公园，是西安市政府在旧飞机场原址上建起的一座免费市民休闲公园，丰庆公园于2004年12月1日建成并免费开放。

12、青龙寺遗址公园

青龙寺又名石佛寺，位于西安市城东南的乐游原上。唐时为长安延兴门内新昌坊。该寺建于隋文帝开皇二年（582），原名“灵感寺”。唐龙朔二年（662）复立为观音寺。景云二年（711）改名青龙寺。

免费开放时间 9:00－17:00

13、唐大慈恩寺遗址公园

唐大慈恩寺遗址公园是大雁塔文化休闲景区中相对独立且主题特色鲜明的开放式园林，坐落在唐代大慈恩寺遗址上，且现在与大慈恩寺紧邻，具备得天独厚的历史价值、景观特色和宗教意义。

14、西安汉城湖公园

汉城湖位水面最宽处为80米，最窄处30米，水深4至6米，湖面850亩，是集防洪保安、园林景观、水域生态、文物保护和都市农业灌溉为一体的特色生态公园。2010年12月被国家水利部授予“国家水利风景区”。西岸与汉长安城遗址相接，故命名为汉城湖公园。

免费开放

15、汉长安城未央宫遗址

汉长安城未央宫遗址位于陕西省西安市汉长安城遗址西南部的西安门里。唐末毁弃。未央宫又称西宫，是西汉帝国的大朝正殿，西汉帝国200余年间的政令中心，西汉以后，仍是多个朝代的理政之地，隋唐时也被划为禁苑的一部分，存世1041年，是中国历史上使用朝代最多、存在时间最长的皇宫。

全天免费开放

三、免费景区类

16、大雁塔广场（音乐喷泉）

大雁塔广场始建于公元589年的大雁塔是西安的标志性建筑之一，唐代高僧玄奘曾在此译经。大雁塔广场就位于举世文明的佛教圣地大雁塔脚下，它是亚洲最大的唐主题文化广场，已经成为西安百姓宜赏宜聚、观光休闲的一处文化旅游胜景。

17、书院门古文化一条街

西安人通常所说的“书院门”，指的是从碑林到关中书院门口的一条步行街。从西安钟楼南行，将至南门往东拐，便是书院门古文化街，街口有一座古韵十足的高大牌楼，牌楼上方是“书院门”三个金色颜体大字，两旁是“碑林藏国宝，书院育人杰”的醒目对联，街道两旁是青一色仿古建筑，街道为青石铺砌。这里能体会到西安不同于别处的城市风景，书院门向东走到尽头便是西安碑林博物馆。

18、钟鼓楼广场

西安钟鼓楼广场位于东西南北四条大街的交汇处，广场东侧屹立着已有六百多年历史的钟楼，西侧屹立目前所存在全国最大的鼓楼。

19、都城隍庙

西安都城隍庙位于西安市西大街129号，大学习巷东侧，是市内仅存的两座道观之一，也是国家级重点文物保护单位。

20、湘子庙

湘子庙，建于宋，盛于元明。全真道观。传说是八仙之一的韩湘子故居。全国的湘子庙有十多处，西安南门里的湘子庙是韩湘子出家之地。故而，历代以西安湘子庙为湘子文化的发源地。

21、回坊小吃一条街

回坊又被人叫做“回民街”，历史悠久，距今已有上千年历史。是西安著名的美食文化街区，来西安必去的地方。西安回民街是回民街区多条街道的统称，由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成。

22、大唐不夜城

大唐不夜城项目位于西安曲江新区举世闻名的大雁塔脚下，是陕西省、西安市重点建设项目。该项目以盛唐文化为背景，以唐风元素为主线，以体验消费为特征，着力打造集购物、餐饮、娱乐、休闲、旅游、商务为一体的一站式消费天堂。

23、北院门夜市

北院门是古都西安的一条旅游休闲步行街，位于西大街东段北侧，南起西大街，北至西华门大街，长560米，宽15米，为明清建筑风格。北院门原为唐皇城一部分，1900年慈禧与光绪避难西安时的行宫所在地；宋代京兆府、元代奉元路、明清西安府、清代陕西巡抚衙门、民国时期的关中道，建国后的西安市人民政府等行政机构均设在辖境。

24、德福巷

西安地名。 德福巷位于西安市碑林区南门湘子庙街北侧，隋唐时期曾经为皇城的一部分。上世纪九十年代初，茶馆、咖啡馆和酒吧业逐渐兴起，并逐步走向繁荣、形成规模。