南康美食是什么（江西赣州有哪些美食）

南康美食是什么，江西赣州有哪些美食？

江西赣州有哪些美食？

这个我最有发言权了！因为我就是正宗的江西赣州人。

赣州美食最为有名的当数江西赣州兴国的“四星望月”，当地俗名“粉笼床”，这道美食为什么这么有名，因为它是江西十大名菜的榜眼，在赣州兴国，四星望月是家家逢年过节必做的美食，好吃到没朋友，且花色多样，而且此菜还是伟人毛主席亲自命名的。

第二个好吃的美食是番薯干，这个应该全国人民都吃过把。不过我们那里的和其他地方的不太一样，我们那里的番薯干好吃的都是倒蒸的，就是晒了蒸蒸了晒又蒸有晒那种，贵的卖几十块一斤，且晶莹剔透，没什么吃的时候甚是好吃。

第三个美食是辣椒酱、辣椒末。说到辣椒，很多人会想到四川、湖南、但是如果说最能吃辣的当数江西人不可。还别不信，以前就有个段子，说四川人吃辣椒不怕辣，湖南人听到了，说我们吃辣椒辣不怕，这时江西人听到了，说我们江西人吃辣椒怕不辣。由此可见，江西人在吃辣上是更胜一筹的，在我们当地更流行一个词叫“无辣不欢”。

第四个好吃的美食是艾米果，艾米果是用艾叶制作的一种美食，此品做的似饺子模样，表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，甘中带苦，质柔有韧性，食而不腻。通常是每年的三至五月份做的最多。

第五个美食是赣州崇义的齐云山酸枣糕，说到齐云山，可能不是江西赣州的最为有名，但是要论酸枣糕，那江西的齐云山酸枣糕可以说最为正宗，在商场上江西的齐云山酸枣糕要比其他地方的酸枣糕贵上十几块一斤。

第六个美食是赣州的米酒，我们当地就酒酿，就是用糯米加酒饼酿制而成的。

第七个美食是酸菜，但我们赣州的酸菜并不叫酸菜，而叫劲（浸）菜，而且和别的地方的酸菜不太一样，我们那的酸菜辣椒放的多一点，因此吃起来，贼爽。

第八个美食是赣南板鸭，赣南板鸭没有北京烤鸭那么有名，但比背景烤鸭好吃多了，不信的哪天来江西赣州不要错过了。

第九个美食是赣州瑞金的牛肉汤，其做法是将牛肉切薄片，用淀粉、糖、味精拌匀浆好。 在锅内注入适量清水，下姜片烧滚，即下牛肉片，用筷子拔散，煮一下即熄火。撒入胡椒粉、熟油、酱油、盐调好味即可。瑞金牛肉汤口感嫩滑，营养价值高。

第十个美食是赣州的豆饼、花生饼，这种美食通常是用米粉和糯米粉炸的米果，两者的区别是米粉做的更硬，糯米做的更脆，也更好吃，当然糯米粉做的卖的也更贵。

当然，赣州美食不仅仅只有这些，还有好多，以上这些可以说是江西赣州乃至全国比较有名的，如果你也想到了其他的赣州美食，那么请你留言，让更多的吃货知道，一起分享吃货的喜悦。

宋代淳熙二年衢州有哪些进士？

一、节庆活动

衢州地处闽、浙、赣、皖交界之处，从雕刻建筑、饮食习惯到地方曲艺、民情风俗有受周边地域文化的影响。在对吴越文化、徽派文化等文化因素兼容并蓄的基础之上，衢州人民依靠自己的勤劳和智慧，在漫长的历史进程中，形成了有一定特色的衢州地方文化。

衢州历史悠久，人文丰富。少数村县有少数民族居住，本区域以汉民为主，衢州本地人基本和大多数汉民的习俗一样，重要的还是春节、元宵、清明、端午、七夕、中元、中秋、重阳等传统节日。此外衢州人还过立夏、冬至、六月年、麻糍等节日。

二、古舍书院

蒙山精舍：南朝——齐（479~502年），徐璠之、颜延之于太末县创建蒙山精舍，课授生徒。著名学者徐伯珍（璠之之侄）继承叔父之志，迁蒙山精舍于九岩山，从学者众。这是衢州有史料对授学的最早记载。

克斋讲舍：又名衢麓书院，址在今讲舍街，衢师所在地。朱熹等曾讲学于此，明嘉靖年间，李遂为太守，政务之余也曾在此讲学，后五县之民，集资为李遂塑立铜像于讲学之所。

清献书院：位于城北书院村，南宋咸淳（1265~1274年）郡守陈蒙于赵忭故居创建书院。

鹿鸣书院：原西安县学，位于市区县学街，县治北面。清乾隆五十三年（1788年）衢州知府谢最淳于县学东创建鹿鸣书院。先后多次修葺，光绪二十四年（1898年）改为求益书院。1902年并府学（正谊书院）为衢郡中学堂。

包山书院：位于开化县马金包山之麓，始建于南宋乾道年间（1165~1173年）。淳熙三年（1176年），芳名学者吕祖谦、朱熹等人曾在此举行“三衢之会”，影响深远。南宋时期，其与广信鹅湖、南康鹿洞、遂安瀛山书院并称江南“四大书院”。

三、宗教信仰

衢州有世界三大宗教的教堂、庙宇和道家的庙观。

佛教：衢州市区原有天宁寺、卫宁寺、毂宁寺、弥陀寺、祥符寺、白莲庵等。现存天宁寺、大洲西山寺、东岳殿、九华山灵鸠寺、烂柯山宝岩寺等。

基督教：衢州市区有天主教和基督新教两派，一处在蛟池街，一处在府山上。史上还有著名的“衢州教案”。

清真寺：衢州市区下街。

道教：衢州市区有天妃宫、神农殿、周王庙等。

四、地方语言

衢州地理复杂、历史事件（战争、移民等）众多因此而方言众多，多受北部吴语、皖南徽语、江西赣语、闽北方言的建州语等的影响，从而形成了复杂多样，其中江山方言堪称是汉语活化石保留了不少古代词汇，具有很高的研究价值。

扩展资料

衢州被称为中国特产之乡，各县都有一批名牌旅游特色产品：开化纸、开化根雕、江山西砚、柯城莹白瓷等。

柯城区花卉、特禽；衢江区椪柑、竹炭；龙游县：竹笋、黄花梨；江山市：白鹅、猕猴桃、白菇、蜜蜂；常山县胡柚、油茶；开化县龙顶茶、金针菇、根雕艺术。

衢州著名小吃：三头一掌，衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌，都是衢州地方特色风味食品。

风味特色小吃：衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑、衢州柑橘、衢红桔、双桥粉干、常山索面。

衢州也是产茶地区，龙游是全国重点茶叶产区之一，有1500多年的种植史。龙游方山茶、开化龙顶茶、衢州玉露茶、江山绿牡丹等。

参考资料来源：百度百科-衢州 （浙江省辖地级市）

中秋节的风俗有哪些？

既然万圣节我们都已习惯于扮鬼怪，为什么中秋节我们不打扮成月饼呢？数着日子过终于盼到了中秋节的休假，中秋赏月这件事貌似越来越多的只成为回忆。

除了儿时和爷爷奶奶们在院子里抬头数星星， 就是一轮明月下宿舍集体望月哀嚎， 渴望结束单身狗的生活了…如今光污染下我们更愿意窝在手机前刷刷朋友圈…

祭月 | 祭月祈福，荧光夜跑，月满人情暖烧塔 | 巷弄飘菜香，儿童聚瓦结塔燃燃灯 | 拜月烧塔迎中秋，燃灯祈福踏歌舞，花灯传团圆猜谜 | 月渐满，美酒，喜乐，笑语猜灯谜熬夜 | 流光容易把人抛，相聚不忍分，熬夜盼长寿偷菜 | 少女偷菜求姻缘：偷着葱，嫁好郎；偷着菜，嫁好婿吃月饼 | 秋虫鸣唱，秋诗篇篇，月下餐桌，暖心暖胃饮桂花酒 | 聊过去，盼未来，花好，月圆，人团圆有你，月更圆

中秋能回家，就别仅把思念寄回家。

iSlide官网地址：https://www.islide.cc/