梦到做什么美食（舌尖上的美食梦五柳居怎么做）

梦到做什么美食，舌尖上的美食梦五柳居怎么做？

五柳居的做法详细步骤

1. 香菇去蒂，洗净；

2. 辣椒去蒂、籽，洗净；

3. 姜洗净，切片；

4. 小葱洗净，切段；

5. 笋去皮，洗净，切段；

6. 将青鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，血水沥干，用精盐少许在鱼身内外搓擦，放长盘中加姜片、葱、料酒5 克略腌；

7. 酱姜、酱黄瓜分别洗净；

8. 将香菇、鲜笋、酱生姜、酱黄瓜、红辣椒分别切成3.5 厘米长细丝，放盘内；

9. 将青鱼放入笼内，置旺火上蒸约10 分钟，视鱼成熟取出，滗去水分；

10. 炒锅上火，舀入熟猪油25 克，丢入五丝略炒，加料酒15 克、糖、酱油、清汤75毫升烧沸；

11. 用漏勺将五丝捞出铺在鱼身上；

12. 锅内放入香醋，用湿淀粉勾芡起锅，浇在鱼身上即成。

五柳居的做法小贴士

制作要诀：

1. 鱼盘下垫筷子二根，上面放鱼，蒸时热气流通，鱼身受热均匀，且缩短加热时间，蒸约10 分钟即可，不可将鱼蒸老。

2. 在锅中调味时，醋要后下。

食物相克：

青鱼：青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。

五柳居的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提… 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、…

香菇菜谱: 香菇青菜 全福豆腐 米饭杀手香菇炸酱肉末豆腐

竹笋

1. 开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃… 一般人群均可食用。1. 肥胖和习惯性便秘的人尤…

竹笋菜谱: 炒五色茄丝 竹笋鲫鱼汤 防治手足口病的苋菜竹笋炒鸡丝

蚕豆

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石… 一般人都可食用。1. 老人、考试期间学生、脑力…

蚕豆菜谱: 火腿川豆 冬瓜皮蚕豆瘦肉汤 云腿蚕豆酥

在家务农是一种什么样的体验？

农夫离不开土地，工人离不开工厂，在是对于过去生活的真实写照，并且还流行了许多年。但时至今日，工厂的工人越来越多，而农夫的数量则是越来越少。不过，现在还是需要专职农民去耕种的，毕竟农村土地还没有实现农场化管理，所以农夫必然还是存在的。

有一点不可否认，现在大部分年轻人都是不会种地，说的夸张一点，找一个城市的初中生去农村溜达一圈，麦苗和韭菜他都分不清楚。可见是不能指望现在的年轻人去种地了，包括会种地的80后也因为常年外出打工的缘故，也是不愿种地的。

所以会种地的都是一些岁数大，没有精力外出打工的人，这也是目前农村的现状。还有兼职做农活的人，把自家的农活忙完了，看谁家的田地闲着，就去给利用起来，这也是一笔不大不小的收入。毕竟在外出打工人的眼里，种地的收入确实微薄了一些，所以他们也乐意把闲置的土地转租出去，交给农夫去打理，也是互惠互利的事情。

其实说到底，还是粮食的价格太低，并且还很稳定，甚至是一斤粮食的价格还不如一瓶矿泉水。另一方面，肥料、农药、人力、物力各种开销算下来，这对于农夫来说也是不小的压力，并且辛苦一年下来，还真的不赚钱。

最后，土地终究还是需要有专人来耕种的，毕竟随着时间的推移，年岁大的农夫也会有干不动的一天。所以“桑叶功效”认为以后农场化种植，规模化管理是比较理想的方式，而农场里的专职农夫也是经过系统化的学习之后，才能“上岗就业”。大家认为以后的专职农夫该何去何从？

大家还有什么问题欢迎在下方留言讨论，我是“桑叶功效”

你经历过梦魇吗？

阅读后可能会让你感觉不适，胆小者勿看，胆小者勿看，胆小者勿看。以下是我亲身经历的几次梦魇，现在回想起来还是很害怕。

梦魇一 《三重梦》

2003年我在上海浦东成山路，振东汽配城里卖汽车配件。我的宿舍在我上班的汽配店的二楼，楼梯为木制楼梯，踩在上面咯吱，咯吱的响。一间八九米长的房间被隔成了两间，靠楼梯的这间为麻将室，里面那间靠窗户的就是我住的房间了。

有天晚上我失眠了，麻将室里麻将机哗啦啦地响，老板和他的麻友们开心的大声聊着天，窗外的霓虹路灯透过窗户向室内闪着光芒，不用开灯，室内都被照的清清楚楚。为了不被路灯刺到眼睛，影响睡眠，我平时是靠着窗户睡的，头一抬就能看到窗外的情况，斜对面就是我房间的门。不知过了多久，老板他们走了，我也有了睡意，昏昏沉沉的睡了，感觉没睡多久，人还没完全睡着，就听见楼下咣咣咣地拍卷闸门声，很大声，把我吵醒了，心里一股莫名火，心里骂道：这么晚还来买什么配件呀，刚睡着，烦死了。向窗外望去，黑漆漆一片，心里很奇怪，刚才睡觉时还亮着的路灯怎么现在灭了？拉开塑钢推拉窗，向下望去，顿时毛骨悚然，鸡皮疙瘩跳了出来。一个大概七八岁的小女孩身穿黑色过膝长袍，脸色惨白，面无表情，披着散发，抬头望着我，对视了三秒钟，我被吓醒了。原来是做梦，吓得我出了一头汗，我想坐起来靠在墙上坐会，刚抬头，再一次把我吓得鸡皮疙瘩跳了起来，那个小女孩就站在我斜对面的门口，头微低，眼睛向上直勾勾的盯着我，那张惨白的脸在黑暗中显得格外显眼，再一次把我吓醒了。我不敢动，眼睛紧闭着不敢睁开，因为我不确定这一次自己是真醒了，还是还在梦境里。过了好一会，我想把床头桌子上的台灯打开，有了光亮我就敢把眼睛睁开了。我鼓起了很大的勇气把手慢慢伸向了桌子上，摸索着。摸着摸着，我摸到了一只手，一只冰凉的手，我立马把手缩了回来，当时内心已经崩溃了，已经害怕到了极点。冷静了以后，我清楚了自己的处境，我没有真正醒来，还在梦里，我梦魇了。我在心里告诉自己，我要醒，我要醒，无论如何都要醒过来，我想大叫，把自己吵醒，但张不开嘴，我想猛地一蹬腿，把自己弄醒，但身上所有部位都不听使唤，动不了。我在想着还有别的什么办法，这时，我听见木楼梯咯吱，咯吱，咯吱的响起来，我心里又恐慌了起来，声音越来越大，越来越近，咯吱，咯吱，咯……声音停了下来，我感觉我快窒息了，心脏跳的已经出乎了它的承受范围。我又被吓醒了，这次是真的醒了，我发现自己被子掉到了肚子以下，有点冷，我轻轻的把被子拉过头顶，还是不敢睁眼，但这时我感觉到了被子的温度，感觉好多了，我在被窝里把眼睁开，我想到了我枕头边的香烟，我摸到了香烟，打火机，掏出一支香烟，一只手把被子撑起来，一只手点火。被子被撑出一条缝，嘴巴往外吐着烟，就这样抽了一支烟。我在被子里闷的难受，我心想，死就死了，我得把灯打开，我一把就摸到了台灯，啪的一声，台灯打开了，透过缝隙，我看到了灯光，我鼓起勇气把被子掀开。瞬间感觉空气好多了。我靠在墙上，又点上了一支烟，想着刚才做的三重梦，心有余悸。看了墙上挂着的钟，凌晨一点半。我侧头往窗户看了一眼，当时心里凉了一大截，窗外黑乎乎的一片，路灯真的灭了，跟梦境里一模一样。来在这个店里七八个月，印象中这个路灯从来没灭过，每天都是早上四五点钟才会熄灯。我倒吸一口冷气，用力抽着烟，心里特别紧张，屋里异常的安静，掉根针在地上都能听见声响。这时，我听见了一个声音，吱……像一个脚步轻轻的落在了楼梯上。那一夜我没敢再睡，我一直感觉隔壁麻将室里有人。可能是我太过紧张，害怕，所以才疑神疑鬼。我不敢想象自己是怎么熬过来的，我只想着赶快天亮，或者跳窗逃离这间屋子。我不断的抽着烟，一根接一根，直到天大亮，听到环卫工人大扫帚涮涮的扫地声，路过的行人交谈声，我才疲倦的昏昏睡去。

梦魇2《魂之召唤》 胆小的慎看

2008年冬季，奥运年，冰冻灾害年，那年冬季特别冷，好记。那年我受《致富经》蛊惑，到南通学养苍蝇，用猪糞作养料，产蛆，用蛆养鸡。

我养了三千只小鸡，鸡棚建在自家的农田里，冬季小鸡需要加温，我用了四个大蜂窝煤炉，串连起来，使用一个烟囱，向北面墙外排废气。一次要用掉十六块蜂窝煤。一至两小时就要换一次煤。记得那天特别冷，我和我哥商量，我们搬到鸡棚里睡吧，晚上起床加煤，检查温度不会那么冷。吃过晚饭我们就开始搬被子，席子之类的东西，搬到鸡棚最南面的一间仓库里，仓库里堆放着饲料，煤球，稻壳。与小鸡之间有一层塑料薄膜之隔。打完地铺，安排妥当后，我哥说他值上半夜，让我先睡，看了会书，我就睡着了，凌晨十二点多点，我哥把我叫醒了，他说他头疼的厉害，可能感冒了，先回镇上的家里，让我起床值班。我哥走后，我检查了温度表，检查了煤，一切没问题，躺在地铺上又睡着了。

睡的正香时，我听到有人喊我名字，把我喊醒了，那人在鸡棚外喊：汤X，出来帮我一下忙，我在井沿等你。（注释：所谓井沿，过去人在十字路口挖的一口井，全村人吃水都来这里挑水，小时候经常在井沿玩，后来家家都有手压井后，那口古井在十字路口也碍事，还经常有小孩子掉下去，再后来全村人挖土给填平了，很多年过去，现在人还称它为井沿，村里谁家死人了都会在那个十字路口烧死者生前的遗物，所以那地方我们感觉很邪性。）那个声音听起来很熟悉，随和，很有感召力，至今我都想不出像哪位亲人或朋友的声音。我答应道：好的，你先去，我穿衣服随后就到。穿好衣服后，我拿起枕头边的手机，钱包，香烟，临走时看了一眼塑料薄膜，灯光照在小鸡身上，投在薄膜上，很清晰，小鸡叽叽喳喳地叫着。推开鸡棚的门向井沿走去，外面的天灰蒙蒙的，有点像凌晨四五点，天蒙蒙亮时的样子，能见度不高，并没有一丝风，且一点都不冷，反而还有一些温暖。心里有些纳闷这是怎么回事啊，这几天预报不是说有冷空气，特别冷嘛？走到鸡棚的最北边，向东转弯没走几步，突然听到身后某处传来一句很严厉的男人声音，这声音就像小时候做错事，被长辈训斥的音调差不多。那声音吼道：汤X，你到哪去？以后这就是你家了。我转身望去，并没有看到人，忽然在鸡棚的北面墙前看见了一块很高大的墓碑，墓碑少了一角，上面长满了青苔，字迹已经不太清楚，依稀可见，上面刻着XXX之墓。我心里一惊，什么时候我家鸡棚门口竖着这么一块墓碑？就在这一瞬间，我感觉自己飞了起来，一下就飞回到鸡棚里我睡的地铺上。

我想睁开眼睛，却睁不开，想动下身体却动不了，我清楚，我又梦魇了。梦魇时，身体不受自己控制，明知是梦，但又醒不了，我能听见小鸡叽叽喳喳的叫声，甚至能闻到空气中燃烧蜂窝煤时产生的煤气味。突然我想到了，煤气味…，清醒的大脑告诉我，我有可能煤气中毒了，所以我得醒，得出去。用了很多方法就是醒不了，这时我感觉好累，好困。大脑里有两个声音，一个说：那么困那么累，再睡一分钟再努力让自己醒。还有一个声音说：不能睡，要快点醒过来，出去，要不然你永远都出不去了。最终，第二个声音战胜了第一个声音，一着急，我把自己急醒了。睁开眼睛，烟雾缭绕的青色煤气一层一层停留在屋内空气中，我想站起来，但全身一点力气都没有，头晕的厉害，感觉屋顶在快速旋转着，头也抬不起来。我使尽全身力气向门口爬去，爬到门口，实在没力气了，趴在地上，又昏睡了过去，但我能感觉到有新鲜的冷气随着门缝向我脸上吹来。再次醒来时已经早上六点钟了，我爬起来，走到屋外，翻江倒海的呕吐起来，这时我爸过来了，把门打开透气。后来我弄明白怎么回事了，原来昨晚强冷空气，北风刮的很大，再加上煤球有点湿。加温炉烟囱是向北面排烟的，大风把烟囱里的煤气吹的倒灌回来了。那年我所知道的被煤气薰死在鸡棚里的同行就有两个人，都是毫无挣扎，一觉睡过去的。

我一直在想这个问题，喊我去井沿帮忙的会是谁？会不会是勾人魂魄的牛头马面或黑白无常？如果我到井沿会怎样？会不会魂飞魄散，肉体永远醒不过来？喊我回头的又是谁？会不会是我死去一年多的爷爷？毕竟他的坟离我的鸡棚直线距离不超过四百米。

这个世上有些事情让人无法解释，有时宁可信其有，不可信其无

梦魇三《群魂齐聚》 敬请期待！

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