春节亲戚带什么美食（大家都用自己的筷子夹菜不干净卫生）

春节亲戚带什么美食，大家都用自己的筷子夹菜不干净卫生？

谢谢邀请。您好，我是馋食记。高级中式饪师；美食领域专业答题人；手打干货，浅显易懂，不故弄玄虚。

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您好，我很赞同这个倡议。并且希望国家尽快实行。我说话可能让很多朋友不舒服了，但分餐和公筷在现在卫生越来越重视的时代，是趋势。早晚都要实行。

而且我家里已经实行很多年了，从我记事的时候就开始了，到现在我快40岁了，我家依旧如此。另外，据考证，分餐从西周就开始实行；而最早的公筷可以追溯到商纣时期，论文化论传统，分餐和公筷要早的多。

另外，无论您说私筷代表什么文化，什么传统我都接受和不反驳。我只认为公筷和人情味无关，和素质无关，跟道德更无关。公筷是中性词，公筷只跟卫生有关。

一切把公筷人情刻薄化，人格歧视化，道德高地化的观点，都是耍流氓。而把用私筷就批成下等人，农村人，苦力的观点，更是脸都不要。

每次吃饭，不管是自己家还是有亲戚或者客人来访。盛汤的海碗里必须有一只大汤勺；菜盘里必须有一副公筷；这就是规矩。如果我用自己的筷子夹菜，我妈反过筷子就对我手背来一记，所以从小我也是养成的这样的习惯。

我妈年轻时做饭在洛阳涧西南方人的圈子里很有名，经常很多老乡来家里吃饭，也没见谁尴尬过，我家仍然是移居洛阳的江浙沪老乡的重要聚餐点，老乡来了一批又一批，也没见谁看到这种聚餐有微词的。

因为大家都能理解，知道这就是我家的习惯。当然如果有的新的客人习惯问题一时没纠正过来，大家也不会说什么，客人也会自我注意改正过来。

南方，包括我妈老家昆山，曾经是血吸虫重灾区。当地早就提倡公筷和分餐。而上海曾经流行过一次很严重的吃毛蚶导致的乙肝疫情，所以也半强制的进行公筷和分餐运动。包括余威尤在的非典，国家推行公筷的卫生运动绝对没有问题。

公筷和分餐，有很多好处。首先保证一些唾液传播的疾病可以控制住，别小看那一双公筷，可以切断同桌吃饭的传染渠道。所以，用公筷，不是防人，不是不近人情，恰恰相反，用公筷是为了保护别人。

早些时候，吃席还有一桌人用一只酒碗的习惯，你喝一口我喝一口，最后那碗酒不光飘着菜渣渣，说不定谁的痰都在里面。那现在共杯为什么越来越少了？或者老年人还有这么干的，年轻人又有多少能接受的？因为时代进步了，而私筷和公筷也是这个概念，既然经众口的酒杯已经分了，为何筷子和汤勺不能进步一点呢？？

我供职的酒店自己我常去培训的一些四星以上的酒店，都已经是公筷私筷，一白一黑，显眼分明。特别是广东，在酒楼吃饭早就已经实行公筷了。

曾经请一位广东的朋友在真不同吃饭，除了公筷以外，他还自己又拿了一双筷子和勺子，我们都很奇怪。他却说，最近有点不舒服，但还是还想和远道的几位喝点酒，所以只好自备私人公筷了。

我全程在看他的动作，他不用大家的公筷，用自己的公筷把菜夹到碗里，然后换筷子吃掉。至始至终，他都忙而不乱。我们也并不觉得他不近人情，反而觉得他真诚可敬。大家不会因为他的行动觉得尴尬，反而心里更加踏实，气氛也更加融洽。

卫生习惯的养成，不是一朝一夕的事情。但时代总是在进步，社会如此，人亦如此。所以，物质特别不丰富的时候，共碗共筷共杯。到了生活条件好了，分碗分筷分杯，是不是老一辈要说这群什么都分的人没有人情味，嫌弃老人家呢？现在，公筷公勺也是这个趋势，为何分碗分筷分杯的就觉得公筷公勺没有人情味呢？我的话放在这里：在这个越来越重视卫生的时代，公筷早晚大家都会自觉实行。

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每年春节都会带什么年货回家？

过年回家都带什么年货？

过年，是每一位在外游子绕不过的话题，也是心中永远的牵挂，在外辛苦打拼一年，就是为了过年能回家和父母亲人团聚，吃个团团圆圆年夜饭。

过年了，回家了，终于可以见到魂牵梦绕，早已白发生的父母，一年不见熟悉又陌生的孩子，心理总是倍感难受，眼睛总是发酸，总想用大包小包的年货来弥补一下自己对父母，子女的亏空，然而，父母，子女期望的不过是父母，子女能够陪伴在自己身边，哪怕贫穷一点，只要一家平平安安，健健康康就是最大的幸福！

承载着我们无数的对父母和孩子的歉疚之心的年货，自然是我们最用心的。在我们老家，所有过年买的东西都可称为年货。

1、给父母，小孩，每人从头到尾买一套崭新的装备，鞋子要是最保暖的，因为老家冬天湿冷，有保暖的鞋子父母再也不担心天冷老寒腿发作，小孩子也可以肆无忌惮的在雪地玩耍而不担心冻脚。而衣服，父母的一定是要耐脏的，用父母的话，农村人，实在，保暖最重要，花里胡哨的不适合，而小孩的衣服一定是颜色最鲜艳动人的，可以和同学炫耀。

2、各种干货，比如，瓜子，花生，杏仁，核桃，等等，都是父母，小孩最喜爱的，而家里不常见的肯定是要买最多的，像开心果，碧根果等，这样正月亲戚来拜年的时候父母都是倍有面子，正月嘛，比的就是谁家的干货丰盛，谁家的饭菜好吃。

3、各种特产，像探长在沿海工作，过年必不可少的就是各种海鲜，比如，大对虾，鱿鱼，鲍鱼，海参，等等，父母，小孩没吃过的一定要多买，父母其实不吃多少，但是拿出来待客会倍有面子，农村老人家无非喜欢在领居间，亲戚间炫耀自家的子女多么多么厉害，多么多么孝顺，会特别有自豪感，所以特产是一定要足足的。

4、各种烟，酒，是必不可少的。烟，一定是好烟，当然还要偷偷买几条父亲平时最喜欢抽的廉价烟，用老父亲的话来说就是，买那些好烟都是，给别人抽了，有就成了，买那么多干嘛，自己又不舍得抽，酒，是老父亲最喜欢的纯粮食酒，像高粱大曲，烧刀子，二锅头等等，当然，必须得买一两瓶好久，给老父亲藏在地窖里，用老人家的话来说，酒越藏越香，以后拿出来喝更香。

5、水果，水果过年都是整箱整箱的搬，像苹果，橙子，梨，过年家里小孩自爱吃，正月拜年还可以送亲戚朋友，总而言之，水果必不可少，这是重量。

6、鞭炮，烟花，这也是我们过年必备的年货，到了过年都是要和去亲戚，邻居比谁家的烟花好看，放的时间长的，因此，烟花，鞭炮必须买，而且买大的，长的，父母亲会倍有面子，小孩子也有了在同学面前吹嘘的资本。

过年，都是自驾回去的，因此，总是把车子塞得满满的，恨不得把所有空间都用上，还不够，只是，买的越多，内心越空虚，煎熬，父母早已白发生，而做子女的却不能常伴身边尽孝道，孩子的成长自己也不在身边，回家了甚至还躲在爷爷奶奶背后偷看自己，不认识自己，在外游子真的是一把辛酸泪，古人都说：父母在，不远游！其实子女在，也不远游！如果有能力，一定要把父母，子女带在身边，我们亏欠他们太多了！！！

过年给爸妈带什么礼物最好？

年越来越近了，回家的日子也越来越快了。过年回家给爸妈带什么礼物好呢！这个问题让很多在外打拼的游子很是头痛，买贵了怕父母生气，便宜怕不好看，邻居们笑话。

如果过年回家就要给父母买实惠的礼物。这样的礼物爸妈都喜欢，因为他们都是吃苦受累过来的，有着艰苦朴素的习惯，过年的时候给他们买件新衣服，他们一定很高兴，过新年穿新衣这个风俗自古以来都是这样。小时候，都是做父母给我们买新的衣服，现在我们挣钱了，他们也老了，我们也应该尽些孝心，孝敬他们一下。所以过年给父母买衣服是最实惠的。

如果不给父母买衣服，可以给父母买些营养品。现在的老人特别注重养生，送礼送健康，我建议送给父母营养品最好，脑白金就是不错的选择，这个营养品保健品火了好久了，很多老人用了都说好，过年的时候回家送给父母他们也是很高兴的，毕竟这是孩子孝敬老人的礼物，不像烟酒有害身体健康。给老人买东西就要买健康型的礼物。

如果你常年在外，不回家，在过年的时候回家就给父母带些当地土特产，这样的礼物，不管是什么礼物，做父母的一定都喜欢，为什么是这个情况呢！做为父母由于年事已高，不能出去走走，在他们年轻时也不流行打工，有很多的人只能面朝黄土背朝天在家里辛苦的劳作，日复一日年复一年。他们没有品尝过外地的特产，光在电视剧里面看到过，如果你在过年的时候回家给父母带些当地土特产，让他们品尝一下外地的当地特产，我想做父母的一定不会拒绝你的礼物。

过年的时候回家多少得给父母买些礼物，因为你一年没有回家了，买些礼物送给老人是应该的。东西懂人心，老人也不在乎你买的礼物，都是爱面子的人，他们好在左邻右舍交谈。好久没有回家了，回家过年多陪父母谈谈心，帮爸妈洗刷一下，陪着父母逛逛街，买些他们喜欢急需的东西，这都是孝敬老人的表现。