银杏美食是什么类型，白果是什么做的？
白粿产于福建，是福建泉州，福州，宁德，莆田，建瓯等地的传统地方小吃。用优质粳米饭舂制而成的。
上世纪70～80年代，做“白粿”的米，就选择优质的冬季稻“白谷”先把“白谷米”浸泡，在蒸笼炊“熟透”后，上面撒少许盐巴，放到石臼里捣，并不时地往臼里喷点熟的花生油，接着趁热拽一团在案板上使劲撮成条形或印模成形。90年以后，机械碾“白粿”代替了石臼捣，既省时间，又省人力。同时，低产量的水稻“白谷”几乎没人种了，选用的是市场上优质的冬米，简单也方便。白粿可以煮可炒，福州人传统的做法芥兰菜肉丝炒白粿，梭子蟹花菜炒白粿。
做白果的米是什么米？
白果贡米产自于贵州省遵义市播州区白果乡。白果乡所产的大米素来就有“贡米”之称，这主要的原因是因为当地特殊的自然地理气候环境所造成，与其他产地的同类大米相比起来，价格要高出10%左右的价格。
白果贡米，米粒呈长椭圆型，外表晶莹饱满，呈半透明状，米色稍褐而透明，富含淀粉、硫胺、烟酸、核黄素、铁和钙等营养元素。吃起来松软有弹性，天然清香，口感绵软、粘性适中、适口性好，为米中精品。
银杏树有哪些文化意蕴？
谢邀请。银杏树的主要价值:①欣赏价值；②药用价值；③生活食(实)用价值；④科研价值等。
? 银杏树的文化意蕴主要是树令长，高寿。堪称”地球上的林木活化石″。它的特点融合了中华传统文化中的“福禄寿禧”，自古到今，无有不喜欢银杏树的，而且，全生活在风水宝地！
? 银杏树的伟岸、高大、挺拔，芽蕾似″绿宝石″，掌叶如″金扇″，果白晰是″元宝″，如此等等。不正符合我们生活中向往的精神果实吗！更是文化作品中追求描述的天然素材。
? 有人类居住的地方一定有银杏树！有银杏树的地方必定是人财两旺！公园就是最好的例证！
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