农村有什么美食超市,懂行的进来建议一下可以吗?
【灵兽山】观点:看了下反馈的问题点可以做个判断,这个超市不可以做。先概括下:一是,最多3000人的小区消费体量不大,目前仅有一家70平的便利店都生存困难,说明消费能力不足。二是,800米远有个菜市场早市,这个早市基本解决了居民生活所需,这个竞争对手打不过。三是,缺乏对超市行业的基本认知和专业,这不是兼职和守摊就能做好的,显然坚持不了多久。至于租金、毛利率和损耗控制等更没有数了。另外既然是做生意,还要去考虑竞争便利店,或许也不适合做店。
一、消费基数不多和消费层次不明,流量和客单价难以支撑
如果3000是小区户数而不是人数,以反馈的信息来看,再做一个社区超市或者生鲜超市都存在可能,但3000人恐怕很难支撑两个小超市(姑且都算是超市),因为这个人数是被分流的,他们的钱袋子是被菜市场、对手以及自己超市分解的。
另外高层住房不是高档小区,消费能力如何并不清楚,这影响小超市后续经营,这个指标就是客单价,每一单成交的销售额度。如果消费能力一般,加之被分解,小超市要做好就增加了难度。原有的70平米小超市严格意义上应该是便利店,正常情况下便利店是满足即得性需求的。
3000人数支撑便利服务是没问题的,这个与到超市一次购足生活所需不同。但以反馈信息来看好像经营也不好。也许市调并没有做好,比如没有在不同时段做人流测评,也没有了解客单价等,这些是不懂行业造成的。
二、菜市场更专业并已能满足需求,超市植入蔬菜显然没有竞争力
菜市场是十分接地气的业态,即使上午10点就收摊了,也基本能满足小区生活所需,晚间购买的大部分是上班族,因为分流的原因,其选择购买渠道并不限于就在小区。重要的是专业性,首先菜市场的蔬菜一定是当天新鲜的,买不了第二天肯定不会再卖。其次蔬菜品种一定很多,有很好的丰富度和选择空间。另外,菜市场摊位较多费用较低,这些都构成了其竞争力。
审视下要做的100平米的小超市,其实就是一个大一点的便利店。便利店做的再不专业也得有1000多个单品,这些还必须都是民生必需品,和70平便利店估计95%的品种都差不多,也就是说价格类似没有什么优势和利润,这个是同质化的没有竞争力,也可以理解为对方好像做的不好,自己也不见得比对方做得好。
要加入蔬菜经营,100平面恐怕放不下多少品种,另外这样的小店恐怕也做不了太多的品种,否则每天就只能等着损耗扔掉赔钱,因为蔬菜追求的是高周转率来保证新鲜度,从而通过更多销售积累利润,但这个显然不如菜市场能力,量起不来价格也便宜不下来,5万的房租年度年度分摊,其他商品也分摊也一定比菜市场贵很多。
还有一个重点,生鲜蔬菜最重要的是进货成本,想要做好必须起早贪黑找到源头进菜,才能找到新鲜价格便宜的渠道,要做的小超市谁能去做这个工作呢?主要是这个又不能解决经营难点,总的来说,植入蔬菜缺乏竞争能力。
三、对超市业态的认知欠缺,还是脱离不开夫妻店桎梏难以赚钱
以目前零售发展的趋势,不懂行业或者没有新商业思维基本不可能成功,用现在流行的话说:淘汰的不是实体店而是落后的经营思维。的确要承认存在地域差异和消费习惯,但不论如何,缺乏行业认知和以夫妻店形式来经营,恐怕最多就是个维持。
如果家庭有富余人手,还想找个补给生活的出口,同时感觉小区还有些机会,其他家人还有些富裕时间等条件,不如找个专业的连锁品牌机构做加盟,这样很多难点困惑都会被抹平,当然也需要量力而行。
再就是社区超市还是便利店,目前都在加速融合互联网,包括线上线下融合,社交电商融入、分销裂变赋能和异业联盟导流等,这才是社区实体要深入研究和付出努力的。而从信心反馈来看,家人明显不具有这个能力,仅停留在夫妻老婆店的层面赚钱不容易。
四、思考和结语
思考一:说的虽然直接但却是实话,前面三点中,第一第二本质上都是选址方面的问题,包括流量和客单价以及竞争环境分析,第三是运营能力的差距,这都是这个小超市不适合做的原因。但选址中如果有一个指标十分好,这个超市也许都可以做,虽然不专业但可以多花点时间来摸索,但如今的实体店没有谁会给我们时间机会的。
思考二:菜市场和另一个便利店是竞争对手,但如果自己很懂超市行业,包括进销存和运营,尤其具有新零售能力,通过精心论证和设计模式,也有可以开店的机会,因为那时你面对的消费者也许不止这3000居民了,因为毕竟高层住宅是垂直的,而商圈是横向平铺的。
总之,在以上几点都不具备的情况下,不建议做这个小超市或者便利店。如果还是有兴趣,还是应该多去学习一些在动手安全系数更高些。
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在农村镇上开个店?
民以食为天,食以种为先。我们的日常生活离不开种,而化肥、农药是农作物种植必不可少的物资。因此,在农村,化肥、农药是老百姓的必需品之一,有很大的市场需求。而市场需求是这个行业的兴衰成败的主要因素。在大量的市场需求下,化肥、农药的前景看好。
现在很多人都不愿意背井离乡,外出打工,都希望能在自己的家乡创业。一方面可以照顾到家里的老人和孩子,另一方面可以实现自己创业梦想,不受人约束。而对于有这种想法的人来说,他们回来创业的选择首先会是靠山吃山,农村人最主要的便是拥有田地的优势,因此选择回来种植水果、林木的人比较多。因此,为化肥农药提供了较好的市场前景。
在我们这边因为种水果的占百分之七十,大家都知道,现在没有农药和化肥可以是粒无收。现在的水果,保果保花,和防虫,每亩一年要大概1多千左右。光我们广西河池市的水果基地就有几千万亩,这是怎么概念,重点是在现在的果园,是三天追肥两天喷药,要不就达不到它预期的产量,说不中听的就是,现在种水果,比照顾小孩还要周到。
那么我们来分析它的农资行业的前景如何!
主要是化肥农药方面的。
有人说农资行业是“万年行业”。只要人类不毁灭,就要吃饭,就离不开农业,就离不开农资。中国大陆的农资行业,大体上经历了;1.计划经济时期的省、地、县三级批发模式。2.改革开放,与农村家庭联产承包责任制相适应的夫妻店、路边店模式。三.随着农业产业化进程加快、土地流转、集约经营,农资行业正在发生革命性的变化。总之,为农服务的农资行业,要随着农业的发展而发展、随着农业政策的调整而调整营销模式。同时,农资行业也是一个竞争非常激烈的行业,它在不断造就百万富翁亿万富翁的同时,也不断的将一部分人边缘化,甚至“逐”出农资行业。所以,你问前景如何,我说——光明、值得奋力一搏!
以上是小编对于农资的了解,想在家创业的朋友可以考虑这个项目,农药化肥直接对接厂家,利润空间还是很大的,门槛也低最合适夫妻店!
开个卖菜的小店怎么样?
开个卖菜的小店怎么样?
你好!很高兴能回答你这个问题?
对于你这个问题,我想我应该有发言权!因为这个行业我做过,多少给你①些意见!
要“勤”“耐苦”
一、我以前也是卖菜的!这个行业很辛苦,每天半夜就要起床去批发市场搞菜回来!不管刮风下雨都不敢偷懒,照样摆摊!做这行要想好自己是否能吃苦!不要头脑发热,一时兴起想干就干!
二、开店卖菜本人觉得不好做!卖菜是薄利多销!利润很低!消耗也是挺大的!赚的本来就不多!还要交店租,而且人量流大的门面租金就贵!租金便宜的人流量少!有些人会认为店里面的菜会贵点,然而不会到店来!导致人流少,到头来还不够交店租!
三、卖菜市场摆摊比开店要强!市场摊位要便宜,而且人流量多!虽然竞争大,但是各有各做法,各做各的生意!有人能做的风山水起!有人做的三餐温饱都是问题!这就看各人的本事!
四、如果是在农村,可做移动卖菜!不要固定在一个村里摆摊!利用村庄的早开市和晚开市,多跑两个村!也卖的多!比在固定摆摊好好多!
五、卖菜也要懂技巧!①不要太死板!卖到后面的卖可以优惠卖岀,卖岀就是赚的!所以尽量不要压货!②卖菜不要怕没面子,可以去多跑大排档、早餐店、宵夜档、酒店做到最优惠价还可送货上门!销路多了,销量也跟着涨,赚的钱也就多了!
五、做买卖也要保证菜的质量!要对人热情,要随和,不要斤斤计较!虽然是小本生意,能做起来也不比大生意差!
卖菜也是比较稳定的一行,任何行业都对这行影响不大!只要认真耐苦卖菜比打工要强!
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