抹茶有什么美食,有没有好吃的抹茶零食?
这是一片真正的绿色草原~~
小编作为抹茶的真爱粉,这次整理了抹茶零食合集给大家,快来看看都有什么吧!
固力果shall we?
浓厚的辻利抹茶,加上烘焙坚果的夹心,口感炒鸡香浓~~
悠哈特浓抹茶牛奶糖
雀巢脆脆鲨抹茶巧克力威化
抹茶味道很好中和了巧克力的甜度
白色恋人
美冬限定抹茶巧克力夹心威化饼干
夹心有好多层哦~~味道还不同哦~~
京都宇治抹茶豆乳饼干
鲜艳的绿与白相间的宇治抹茶豆乳饼干
宇治抹茶味豆乳代餐饼干
代餐做成抹茶口味,既满足口味又能营造饱腹感
京都宇治半抹茶夹心饼干
饼干不是很脆很酥的样子,有点像曲奇饼的感觉,类似曲奇,里面是奶油夹心~~
明治宇治抹茶蘑菇巧克力
以前特别爱吃草莓的,偶然尝试抹茶的,结果出乎意料的更好呀~
北海道ROYCE抹茶生巧克力
生,即新鲜的意思,而抹茶口味更多一些清香
法丽兹抹茶曲奇
每次都买一大盒~可以吃很久,这个品牌还有很多抹茶的系列哦~
荣光堂京都恋抹茶味夹心饼干
崎老铺和泉屋抹茶蜂蜜海绵蛋糕
长崎县唯一一家和泉屋,用当地最无污染的食材做成,所有口感超级细腻。
Amehama抹茶夹心糖
里面的糖是软软的,表面上撒了抹茶粉~
河马屋宇治抹茶巧克力夹心四层饼干
最里面是脆脆的饼干,然后是黑蜜酱、微苦巧克力,最外面是宇治抹茶巧克力四层组合而成,太丰富啦~
北海道抹茶及牛奶曲奇礼盒
这个地区真的好喜欢组做这种夹心曲奇,各个味道都很好
森永熏香抹茶棉花糖夹心慕斯巧克力
巧克力里面加棉花糖,入口即化的感觉超满足
格力高宇治抹茶风味抹茶夹心饼
外层是很薄很脆的华夫外皮,里面加了很柔滑的抹茶奶油
明治雪吻抹茶巧克力
浓厚的浓茶巧克力,外面是香浓的牛奶巧克力,撒上可可粉~好棒!
奥利奥抹茶冰淇淋饼干
很奇妙的口味~夹心到嘴里是冰冰凉凉的感觉
三立夹心饼干
宇治抹茶出品,口感浓郁,抹茶味道没有被奶香味掩盖,有点像白色恋人的质感
日本明治抹茶牛奶巧克力
每块巧克力上都有精致的花纹,茶味很浓。
松尾抹茶QQ年糕糯米糍夹心巧克力
抹茶巧苦力里面裹着QQ的年糕,口感太好啦~~
日本宇治抹茶京都抹茶小蛋糕
很惊喜的小点心,咬开还有流心。
伊藤园抹茶粉
抹茶的营养要比绿茶高出十几倍,日本女生喜欢在牛奶或酸奶里假如抹茶一起喝,解腻还能瘦身!!
你们吃过最好吃的抹茶零食是什么呀~~
甜品在家里怎么做?
偶尔吃甜品,能提升幸福感。特别是甜且凉的食物,最能解辣,吃火锅、烧烤或者麻辣烫的时候,要是能有碗冰稀饭、冰酒酿圆子、米凉虾、木瓜水什么的,简直完美。
本人空闲时间的一大乐趣就是下厨房,不是大厨,也并非贤惠,仅此是种乐趣简单易学。当然了,具体的做法,可以下载“下厨房APP”,各种甜品都可以找到配方。
一、酸奶系列
酸奶直接拌水果,再加点进口麦片最美味了,也没有任何技术含量,早晨可以当早饭。稍微需要费点劲的是:隔夜燕麦酸奶(很好的减肥餐),桑葚汁酸奶(做了桑葚果酱,配面包或者酸奶吃),还有“杯壁酸奶”(其实就是酸奶草莓奶昔)。
咖啡杯买来一套,还真没成功弄过咖啡拉花,倒是做了一回桑葚汁拉花。
二、烘焙系列
烤箱买了一年,比较懒,做过的不多,烘焙新手,比不上大神们。给家人做,也在不断学习和改进中。
饼干是烘焙的入门级,最简单,小白一般都从饼干入手。
水果披萨
吃过那么多家披萨,就对本地一家辣螃蟹店里的水果披萨念念不忘,于是自己回家也做,最开心的是能成功拉丝。
蛋糕
最先尝试的是香蕉巧克力豆马芬蛋糕,别人都说简单,而我做了三次才成功。
都说戚风蛋糕要被“气疯”七次才能做成功,因此作为新手,烤箱买了快一年,我一直不敢尝试戚风蛋糕,直到今年春节前,才决心试一试。春节给娘家做了一个裸蛋糕,给婆家做了一个淋面蛋糕,味道不错,就是造型很粗糙。
木糠杯,这个需要打发淡奶油,当时还没有买电动打蛋器,手动打发。
三、冰淇淋系列
夏季最不能缺少的主角就是冰淇淋,嫌麻烦的可以直接买一台家用冰淇淋机,放入材料自动生成,当然造型要后期自己用模具做。可以自己做麦旋风,还有各种街上见不到卖的冰淇淋,比如乳扇冰淇淋、酸角冰淇淋、火龙果冰棍等等。
四、糖水罐头、果酱系列
每年春夏季节,有很多应季蔬果上市,我会多买一些水果,做成果酱,用来涂面包或者和酸奶一起吃。
冬季有山楂,加点柠檬汁,熬稠了还可以做果丹皮。
桑葚上市的时候很便宜,十元买一小筐,熬成酱比较甜,和酸奶一起吃,颜色不要太漂亮,可以拉花。
自己做的果酱或糖水罐头,没有添加剂,不能放太久,果酱一般一周到两周之内吃完,罐头就三四天以内,所以一次也不会做太多的量。做果酱是最简单的,就是得有耐心,过程比较费时。
菠萝是刚好去了趟版纳,几个少数民族的伙子妹子在卖,甜如蜜,买了十多个拿回家变着法吃,除此之外,还做了菠萝饭,菠萝果酱等。
有时是到果园里摘。有樱桃、杨梅、杏、还有各种山里的野果。樱桃最放不住,也是“一日而色变,二日而香变,三日而味变”的水果,所以想了这个办法,能多储存一两周。
西番莲能酸倒牙,但确实各种果汁饮料的最佳伴侣,加点蜂蜜和冰糖调成饮品也很解暑。
五、传统点心及地方小吃系列
当然,现成的材料超市可以买到,比如酒酿圆子,不过总觉着自己动手做,滋味不一样。
元宵节快到了,以前一直搞不清元宵和汤圆的区别,以为只是南北方叫法不同,现在知道了,于是试着抖了一回北方的元宵,比包汤圆简单多了,这个方法果然聪明。
水果冰稀饭应该是昆明街头的一种常见的小吃,当时是在凤翥街吃过几次,对那家的美食念念不忘,具体是什么美食改天再介绍。其中一个水果冰稀饭,特别喜欢,于是回家就做了几次。
银耳枸杞大枣羹,挺润。
去年端午的时候学了一个双色绿豆冰糕,现在点心店里也常见卖,实话说,太油腻,个人感觉不好吃,还费了不少功夫。
泡鲁达是一道傣味甜品,但在云南各地普遍流行,很喜欢里面的烤脆面包以及紫糯米,自己做了两回。
米凉虾,可以算本地甜品的最爱了,烧烤摊上来一杯简直是透心凉、心飞扬。
菠萝饭,也是傣味餐厅必有的一道甜品,做起来还比较简单,菠萝的酸甜与糯米的清香融合。
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阿玉爱美食糯米粉12种做法?
麻圆
糯米粉+白糖用筷子搅拌。加开水搅拌。揉成团分成一个个圆圆的小剂子,小剂子裹一层芝麻,油七成热时下锅,保持小火,一锅不要放太多,轻轻地翻面,飘起来时,用漏勺按压。迅速的鼓起来了,就成了空心的了。按下去不回弹了就出锅。
【糯米甜饼】
糯米粉加温水揉成团,分成小剂子,把豆沙(不喜欢甜口还可以放咸菜土豆之类的)包在小剂子里,揉成团按扁,锅中倒一点油,凉油小火煎两面变脆就好了。
【糯米糍】
糯米粉加水揉成团,分成小剂子加你喜欢的馅,上锅蒸10分钟然后倒入椰丝中,放凉再滚一遍就好了。还可以放冰箱冰冻,夏天吃也不错。
【糯米红枣】
红枣要肉多的,去籽不要切断。糯米粉加适量的糖+温水揉好再分成一个个小剂子夹在红枣中间,上锅蒸15分钟就好了,吃的时候可以加蜂蜜什么的。
【南瓜饼】
南瓜上锅蒸熟捣成泥状过筛更洗一点,加入糯米粉(个人口味加糖)和成面团,分成小剂子,锅中倒点油,煎到两面金黄就好了。
【简易版青团】
糯米粉、生粉、抹茶粉、豆沙、糖、水
100克糯米粉+30克生粉+抹茶粉+50克水+适量糖揉匀,上锅蒸。蒸熟捏小剂子包豆沙,保鲜膜包起来成型,防粘可以刷点油。
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