阳春可以有什么美食,阳春小吃排行榜前十名?
阳春芋头糕、
芋头糕是阳春地区的特色糕点,以芋头和粳米粉为主要原料,但依据各人的饮食习惯,可以加入不同的配料,最常见的多是加入虾仁、猪肉等
春湾板栗、
春湾板栗是广东阳春市春湾镇的地方特产,具有肉质金黄,既酥又粉、味香松口的特点,是中秋赏月常备食品
岗美腊鸭、
岗美腊鸭是广东阳春著名的土特产,以其独特的风味饮誉粤西
岗美毛蟹、
岗美毛蟹是广东阳江地区阳春市岗美镇的地方特产,可炸、可炒、可烤、可腌、可蒸,还可以用来煮毛蟹粥,营养价值非常的丰富
阳春清水狗、
在春城地区非常盛行清水狗,以其独特的清香,爽滑而远近闻名。阳春的清水狗,因为狗肉不是猛火“迫”熟,而是在文火轻煮中浸熟,这里有狗肉特有的肉香,久吃不厌。
三甲切粉、
三甲切粉是广东阳春市三甲镇的地方特产,以米味香浓、滑爽可口而深受广大消费者喜爱。三甲切粉制作历史悠久,已有300多年的历史,是用糙米制成的干米粉,精选大米,经过浸泡、磨浆、蒸煮、烘干定型等传统工艺制作而成。
石望腐竹、
石望腐竹闻名遐迩,已有100多年制作历史,其特点是味甜、白色起油锐、韧香且久煮不烂,营养丰富。石望的水土、气候,很适合腐竹的加工,做出来的腐竹黄白兼融,光鲜、耐煮,不变形,多吃不腻口;可炒、可汤;亦咸,亦甜,四季可食
阳江炒米饼、
阳江炒米饼是广东省传统名点之一,与佛山盲公饼、中山杏仁饼、广州鸡仔饼合称广东“四大名饼”。
阳春豆糠糍、
豆糠糍是阳春的一道特色小吃,软软的、绵绵的、拿着满手都是白白的粉的一种糕点。与糍粑一样,豆糠糍的原料也是糯米,但制作方法却不同,豆糠糍用独特工艺炒米粉、花生,用手工包裹粉团,皮薄馅多,口感柔韧弹牙,甜而不腻,满嘴醇香,口味无穷,老少咸宜。一口咬下去,皮拉得长长的,好吃又好玩。
阳春青瓜咸
青瓜咸是阳春百姓居家常备的廉价小食,皮多过肉,入口爽爽脆脆,非常开胃,青瓜咸白粥一流,因此在当地非常盛行。
有多少人是自带饭碗来到世间的?
看到这个问题,想起了我老公的一个发小的故事。
自从他老婆怀孕,生意就有了很大的起色。
双胞胎儿子出生之后,生活更是一天天的顺风顺水。
那个发小,大家喊他涛哥。
涛哥曾经是人人避之唯恐不及的存在。
因为从小到大喜欢折腾,但无论做什么生意,都是赔得多,赚得少。
于是,和周围的亲戚朋友借钱就成了他的日常。
涛哥勉强读了个大学,毕业之后也不好好找工作,他要当老板,自己创业。
然而,老板哪是那么好当的。
看到卖建筑材料的生意好,他拿父母的养老金跟风开了个门店,没多久,不但一分钱没赚到,还赔了十几万。
那段时间他到处跟亲戚朋友借钱,有的借几万,有的借几百。
无论钱多钱少,只要人家愿意借,为表尊重,他都会亲自跑一趟,顺便送点家里果园产的柚子、橙子之类的。
没多久,又用父母的房子贷款,借用亲戚家的空房子,免租金在景区开店。
别人开店都赚得盆满钵满,他却只是勉强糊口,后来觉得太累,不做了。
稍后又做过门窗生意,工艺品生意,还摆过地摊,卖过小吃等等。
所有这些生意,要么勉强够糊口,要么赔本。
在这期间,他竟然还结婚了,但是他的朋友都觉得,他结婚是假,用婚礼的名义筹措资金是真。
亲朋友好友送的礼金加起来又够他折腾一段时间的了。
结婚没多久,他老婆怀孕了。
当时夫妻两人本来不想要孩子,觉得现在条件太差,担心养不活。
结果做B超的时候发现是双胞胎!
这下可真是让涛哥夫妻两人又喜又悲。
喜的是,双胞胎,是多么不容易怀上啊;
悲的是,光凭涛哥老婆一个人的固定工资,哪里养得了两个孩子。
还好涛哥的父母出面,让他们留下宝宝。
为了还未出世的两个孩子,涛哥整天又琢磨挣钱的方法。
在机缘巧合之下,他接触到了玉石生意,而且在贵人的相助之下,暂时不用预先支付本金。
事情也极富戏剧性,还是和他怀孕的老婆有关。
自从老婆怀孕之后,一般的水果就食不下咽,只有特别高档的水果才吃得下去。
每次去精品水果店给老婆买水果,涛哥的心都在滴血,实在是太贵了。
有次在买回来的车厘子中发现一个和车厘子颜色很像的小盒子,盒子里面是一块莹润透亮的红色玉石,一看就是价格不菲的那种。
涛哥拿着盒子回到了水果店,遇到了返回来找盒子的顾客。
当时已经是深秋,可那顾客的后背却已经湿透,和店员在交涉的时候手都在发抖。
他说已经跑了好几个今天去过的地方,如果这里再没有他的盒子,他面临的可能不光是失业那么简单。
接下来的事情自然是皆大欢喜。
涛哥也入了玉石这一行。
也不知道是不是他的坏运气已经消耗光了,还是积累了太多失败的经验。
入行后的几单生意让他获益颇丰,不但还清了债务,还买了新车。
而在两个宝宝出生之后,他的生意更是顺风顺水。
但是涛哥的老婆觉得那一行风险比较大,不建议涛哥长期做。
于是涛哥就在小区开了个小超市,又为了宝宝能更好地锻炼身体,开了家体适能馆。
两处的生意都不错。
涛哥经常说这些好运都是他的两个孩子带来的。
大家不知道他说的这话对不对。
但是自从涛哥的两个儿子出生之后,他的生意确实好了很多,至少不像以前那样,不是入不敷出,就是勉强糊口却累得不行,再或者是到处借债。
可能是涛哥自己当了父亲之后,有了责任感,所以做生意的时候更加谨慎。
再加上他多年的失败经验,只要绕开自己曾经走过的弯路,又怎么会不成功呢!
不过,有两个儿子给他动力和压力,到是真的!
所以,其实表面上说是孩子自带饭碗,其实也是当父母的有了孩子之后,责任感更强了,为了自己的孩子能生活得更好,一天天的更加努力!
铜鼓客家人特色点心?
软骨子
软骨子 是赣南安远的特色零食,由大米碾成浆再加上辣椒,蔬菜,天然香料制作而成。初吃不咋地,但令人无法想象的是,越吃越上瘾,就好像有魔力一般。
艾米果~
艾米果是江西赣南的一种特色小吃,像吉安的遂川、万安、泰和、吉水和赣州的赣县、兴国、安远等地方都会弄。做法不一,但大致相同,尤其取材都是来自于艾叶草。每年的阳春三月,客家人都兴做艾叶米果,用来敬谢观音菩萨和招待客人。
油糍~
油糍,是福建、广西、广东等地的小吃。色泽金黄,皮圆发亮,皮馅分离,摇之馅丸会转动,酥嫩香甜,别有风味,是春秋季节热食佳。 ()油糍刚出锅的时候最好吃了,不过不能吃多,油糍属于热食性食品,经过油炸后吃食,多吃可能喉咙会受不了。做油糍的时候可以加番薯呀啥的,超级好吃的。
油角~
油角又叫角仔,是广东广州等地署名的汉族小吃,属于年节食品。各个地方口味不同,所用的原料也不尽相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相
同,就是所用的馅料不同,甜的包上糖,芝麻,咸的换成蔬菜即可。
铁勺粄~豆子粄~
铁勺粄和豆子粄其实都差不多,只不过放的东西不同。将米浆和豆子、花生或者韭菜啥的放入铁勺,通过铁勺定型吧,然后放入油锅里炸,炸至金黄色,形状圆圆的像圆月亮一样。
烫皮又称粉皮,是江西赣州市安远县,信丰县、赣州定南县、大余县、龙南县、上饶县、湖南安仁等地的特产,汉族客家人的特色美食,用大米磨浆入圆形簸箕蒸出的半透明米粉片选米。石磨磨浆。旺火蒸多道工序,成品呈片状,入口脆酥,凉置则柔韧,香味独特。烫皮凉置后可以晒成烫皮骨保存,烫皮骨炸后也超好吃的
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